Fondo Di Parte Capitale Per Il Sostegno Delle Eccellenze Della Gastronomia E Dell'Agroalimentare Italiano

Fondo di parte capitale per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell’agroalimentare italiano
finalizzato a promuovere e sostenere le imprese di eccellenza nei settori della ristorazione e della pasticceria oltre che a valorizzare il patrimonio agroalimentare ed enogastronomico italiano.

Beneficiari:

• Imprese di ristorazione con somministrazione (56.10.11);
• Pasticcerie e gelaterie (56.10.13);
• Produzione di pasticceria fresca (10.71.20)
  iscritte da almeno 10 anni al registro delle imprese o/in alternativa quelle che, nei dodici mesi precedenti la data di pubblicazione del decreto, hanno acquistato prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI, SQNZ e prodotti biologici con una quota:
• per la ristorazione: 25 % del volume degli acquisti totali;
• per la pasticceria e la gelateria: 5% del volume degli acquisti totali.

Spese ammissibili:

• l’acquisto di macchinari professionali;
• beni strumentali all’attività dell’impresa.

I beni devono essere nuovi di fabbrica e acquistati dopo la presentazione dell’istanza.